食尚Taipei

今天食尚Taipei回來台灣囉~~

日前公布亞洲101家最佳餐廳，台灣不僅有7家餐廳上榜，其中「鼎泰豐」更一舉奪下冠軍寶座。台灣的好滋味~~你一定不能錯過鼎泰豐!!

我們來到的是位於板橋大遠百B1的鼎泰豐

開放式廚房，讓客人在等待的時後也可以看到師傅們怎麼包小籠包，玻璃擦的亮晶晶!!

櫃檯有賣周邊商品，是騙觀光客的前~大家不要買喔 : )也提供外帶服務喔，讓你可以帶走吃P.S 外帶不收一成服務費

排隊時可以先點菜，用餐時段人潮非常的多...大家要耐心等候不要對服務人員發脾氣，都是餐飲業的~同學不要為難自己人!!下午2 點多以後到5點還有晚上9點這個時段，用餐人比較少就可以不用排隊囉

內部裝潢

餐具擺設

Menu-

彩色的圖片Menu，大家有仔細看會發現有中文下方是英文、日文、韓文...

很貼心吼

來到鼎泰豐一定要點小籠包真的很不錯吃，裡面有滿滿的湯汁～很燙口，記得要加上薑絲＆醋ㄧ起吃絲瓜蝦仁小籠包口味清爽，適用澎湖角瓜所以絲瓜會脆脆的!!

ㄧ籠是10顆，如果人比較少點半龍5顆也OK

蝦仁燒賣

蝦肉煎餃，現煎要等10-15分鐘不過等待是值得  要熱熱吃才好吃，外皮酥脆裡面又很多汁!!

蝦肉紅油炒手!!!!!!!!!!!一定要點麻而不辣很ㄙㄨㄚˋ嘴(台語)ㄧ份八顆

紅燒牛肉麵，人數多可以點大碗的 +30元，可以免費續湯1次喔...很多人都不知道要主動跟服務人員說就會再給你一碗湯

排骨蛋炒飯

炒A菜，可以客製化喔少油、少鹽、不要味精、加薑絲、加辣椒、如果今天你想要吃兩種青菜可以點小份的 !這樣2個都吃的到菜單上沒有這是隱藏版的~自己寫!!

元盅雞湯

上甜點囉!!!芋泥小籠包+豆沙小籠包各點半龍2種口味都吃的到

酒釀湯圓~ㄧ份兩顆湯圓有一種微酸的發酵味...很適合長輩，如果不敢吃酒釀怎麼辦??隱藏版菜單再度出現只要湯圓就是3顆，底就是熱水，可以跟他們要砂糖自己加啦 !!他們的芝麻湯圓比桂冠的還要好吃啦